İŞ-KUR, TESK ve MEKSA Vakfı tarafından imzalanan protokol gereği Türkiye genelinde başlatılan ve dezavantajlı gruplara meslek edindirmeyi amaçlayan kursların Antalya ayağındaki kurslardan birisi olan Pasta Yardımcılığı kursu öğrencileri, düzenlenen “Beş Çayı Yarışması”nda birbirleriyle kıyasıya yarıştılar. Antalya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (AESOB) Eğitim Binası'nda 2 ay önce başlayan ve halen Sabah ve öğlenci olmak üzere iki grupta toplam 50 kişiyle devam eden kursa ilgi oldukça yoğun. Daha önce ilki açılan ve gelen talep üzerine yaklaşık iki ay önce ikincisi açılan kursta, öğrenciler her türlü yaş, kuru pasta, düğün pastası ve çeşitli pasta süslemelerini öğreniyorlar.
Pastacılık kursuna olan bu ilgi beni mutlu ediyor
Yoğun ilgi üzerine yeniden Pasta Yardımcılığı kursu açtıklarını belirten AESOB Başkanı Abdullah Sevimçok, aynı zamanda baba mesleği olan pastacılık kursuna olan ilginin bu kadar fazla olmasının da meslek adına oldukça sevindirici olduğunu belirterek yarışma öncesinde tüm kursiyerlerle tek tek konuşarak onlara başarılar diledi.
Kazananların ödülleri AESOB’dan
25 kişinin beşerli gruplar halinde yarıştığı ve bütün hünerlerini sergiledikleri yarışmanın jürisi ise AESOB Başkanı Abdullah Sevimçok, Başkan Vekili Adlıhan Dere, Börekçiler Odası Başkanı Hüseyin Şimşek ve MEKSA Adana-Antalya İli Proje Başkanı Elif Alper Delice’den oluştu. Değerlendirmenin çeşitlerin sayısı, lezzeti ve sunumuna göre yapıldığı “Beş Çayı Yarışması”na İŞ-KUR Antalya İl Müdür Yardımcısı Semra Kokurcan, İŞ-KUR Şube Müdürü Neva Akçayır, Mesleki Eğitim Merkezi Müdürü Hanefi İnce ve Mesleki Eğitim Merkezi Müdür Yardımcısı İsmail Katlav katıldılar. Toplamda beş grubun yarıştığı yarışmada, Sunum ve Görsellik birincisi, Yöresellik birincisi ve Lezzet birincisi olmak üzere üç ayrı birinci seçilirken, birinci gelen gruplara Antalya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (AESOB) tarafından birer eşofman takımı hediye edildi. Geriye kalan ve mansiyon ödülüne hak kazanan 2 gruba ise yine AESOB tarafından sinema bileti ve pasta tarifleri kitabı hediye edildi.